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2024
3/18
【ボーミッシェルブリス】
香りは、クリーム？シュガートースト。甘い。クリーミー。
口当たりは、トロッとシュガートーストの甘みと強めの酸味。
そこに桃とか、葡萄とかの芳醇な甘さが絡んでくる。
後味は、シュガーラスク。ビター。
とにかく甘い。マンゴーシロップ。
煮詰めたジャム。アイスにかける。
Beau Michelle （長野 / 伴野酒造）
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