長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.54
レビュー数：3170
2024
3/18
【信州亀齢 純米吟醸 山田錦】 パインを思わせるフルーティーな香りとふくよかな香り。口当たりは、パインと米の旨味ジューシーな甘さ。米の旨味が際立つ。まろやか。ほどよくフレッシュな酸味もあり、飲み込むと苦味に転換して一瞬で消える。軽快だけど濃い味わい。ほろ苦さ。 果実感はんぱない。 スッキリした甘さ。ジューシーな旨味、フレッシュな酸味、ほろ苦さのバランスが良い。
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