京都府 / 日々醸造 / 日日
4.09
レビュー数:374
2024
3/8
満足度 4.9
日日 山田錦 旧米田産山田錦100% アルコール分 12度 初めて飲みました日日。 微発泡感あり、青リンゴ系のさわやかな香り、 そして驚くは、スルスルとした舌触りからの喉越し⁉️ 超軟水のミネラルウォーターを飲んだような… その後に苦味が遅れてやって来ます。 こういった日本酒は飲んだ事ないですね? 周りに誰もいない森林浴みたいな体験ですね? 塩を少し振った湯豆腐が合いそうです。
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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