wajoryoshuさん(2024年3月6日)の日本酒「MIYASAKA」レビュー

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MIYASAKA (みやさか) 日本酒 長野 宮坂醸造

「MIYASAKA」のレビュー(wajoryoshuさん)

長野県 / 宮坂醸造 / MIYASAKA

3.75

レビュー数:203

  • 2024

    3/6

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    MIYASAKA 純米吟醸 しぼりたて生原酒 中取り・直汲み 美山錦55%
    前回このラベルの山田錦を呑んで通常の真澄よりモダン・芳醇寄りで美味しかったので、今回は唯一の「しぼりたて生原酒」美山錦を試してみた。フレッシュ&フルーティー、ミネラル感強めで個性的、柑橘系も感じるし(光栄菊っぽさもある)、やはり真澄らしい清廉さはちゃんとありスッキリと締まるのがまた良い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    MIYASAKAのレビュー by_wajoryoshu

    MIYASAKA (長野 / 宮坂醸造)