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2024
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【七本槍 夏のにごり 純米】
甘い香り。フルーティーというよりまろやかな甘味のある香り。甘酒、ヨーグルト臭、お米。
口当たりは、にごりのつぶがいる。
甘味はほぼない。ふくよかなでなめらかな酒質。
ふっくらとした旨み。お米の味。
飲み込むと若干ビターでドライな後味。キレがいい。真ん中よりしっかりよりのクラシック。
七本鎗 (滋賀 / 冨田酒造)
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