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2024
2/28
※瓶撮影忘れの為、拾い画。
【香取 自然酒純米90】
香ばしい穀物感と酸味のある香り。
とろみのある舌触り。柔らかく強い酸味とミネラル感、深い米の旨みを感じる。渋みと苦味も若干。
キリッと消えるので飲みづらさはないかな。
いわゆる雑味があるけどこれも、楽しむそんなお酒。
香取 (千葉 / 寺田本家)
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