maxmorickさん(2018年2月11日)の日本酒「萩の鶴」レビュー

2018

2/11

maxmorick さん

満足度 5.0

いや、参りました。個人的に思い描く理想の純米吟醸とは違うんだけど…旨い！旨すぎ！！上澄みだけいくとスパークリングワイン。甘味と酸がしっかり出ていて、まるで質の良いシャンパーニュ。シルキーで喉越しが美しい。撹拌するとコク甘さ倍増。でも辛味もちゃんとついてきて、理想的飲み物。いや〜ぁ旨い！日本酒飲んで興奮したのは久しぶり。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

萩の鶴（宮城 / 萩野酒造）

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