山口県 / 新谷酒造 / 和可娘
3.85
レビュー数：230
2024
1/19
満足度 4.5
実家にて購入してもらっていた1本。 昨秋の湯田温泉酒祭りに行った家族から連絡をもらって買ってもらった1本です。 グラスに注ぐとやや穏やかめな甘い香り。 頂くと甘くクリーミーな味わい。後半は軽めの口当たりと辛味。少しの苦味。 生酒に比べるとやや穏やかめな味わい。 全体的に大人びたおとなしめの味わいに感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 西都の雫
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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