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2026
10/19
puipui さん
満足度 4.2
出かけた先の道の駅にて購入した1本。
以前に訪問した時に比べてラインナップが縮小されており、心配になりつつ手に取った1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。ほんのり甘味を帯びた重い香り。
ややアルコール感のある香り。わずかに熟成した香りも。
いただくととろみのある口当たり。
ほんのりした甘味から強めの辛味。
やや熟成感のある香り。
後口はクリーム感のある濃いめの香り。
高めのアルコール度数による濃醇な味わい。
2年前のお酒のレビューを拝見すると裏ラベルに記載の日本酒度はそこまで高くはなく。方針が変わったのかな?
出雲や広島県北のお酒を買って帰るはずが、帰り道変更&家族からの早く帰りたいの声により、この1本しか買えず…
リベンジ訪問を計画せねば!特定名称 純米吟醸
原料米 佐香錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
雲 (島根 / 木次酒造)

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