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2023
12/11
Sig81 さん
満足度 3.5
美丈夫 純米吟醸 CEL-24
精米歩合55% 14%
1870円(4合)京阪京橋で購入
CEL-24の酒は、亀泉、桂月に続いて三
つめの銘柄ということで買ってみた
共通するのはやはり、パイナップル?
メロン?の様な華やかな香り
けっこう甘めだが、酸味、辛味も追っ
て来てクドくはならない
ただし香りが強く、若い頃はこういう
タイプを喜んでいた様に思うが、微細
な味がマスキングされる気がして、今
はもう少し控えめな方が好み
初めて呑んだCEL-24(亀泉)には
ちょっと驚きました
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
美丈夫 (高知 / 浜川商店)
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