こうじさん(2023年11月29日)の日本酒「羽根屋」レビュー

羽根屋　純米吟醸　煌火　
価格　　　　４合1720円　
使用米　　　五百万石
精米歩合　　60%
度数　　　　16%
容量　　　　720ml
製造産地　　富山県

蔵元より「すべてのお酒に大吟醸のしこみ」
ってなかなか気合いの入ったブランドだと思います。

立ち香
優等生な香り。エレガント。
なんかこの香り多いよなー。なんか面白味がないような気がする。

スッキリ。発泡感はなし。苦みとかほぼ皆無。その辺確かに純米吟醸以上の風格はある。磨き60なのにここまでクリアーなのは凄いのではないでしょうか？
味のボリュームもそこそこあります。五百万石って淡麗なイメージですけど、ちゃんと華やかさがあります。
改めて飲むと若干舌にチリつくような。若干の苦酸でしめる感じか？

而今っぽいのか？昔に飲んだきりなので超曖昧ですが。
僕は而今を思い出した。
キレイでワインのよう。かなりミネラリーで水が良いのかなー？なんて思います。上のランク飲んでみたいですね！