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2023
11/8
楊端和 さん
満足度 5.0
川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦
まずは冷凍庫に入れ、恒例の雪冷えで。
控えめな香り、独特な甘旨苦味。
うんうん、そう、これが幻舞。
常温に近づくにつれ、華やかな香り、穏やかな甘苦みに化け、
キレも良くなり非常に飲みやすい。
完璧に酔うやつ。
深いなぁ。神業だなぁ。って思えるお酒。
群馬県渋川市で幻舞を見つけることが出来た幸せ。
調子に乗って記念にPremium大吟醸も買っちゃったので、
あまり期待せずに後日楽しみます！
あぁ幸せ。
大変美味しく頂きました！感謝！特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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