長野県 / 信州銘醸 / 黒耀
3.10
レビュー数:11
2023
10/28
満足度 2.5
黒耀の特別純米です。今回はいただきものです。 精白歩合59%と吟醸並みです。 が、製造年月に2022年7月とあります。どーりで老ね臭いわけです。常温で売られていたとのことですので、それがテキメンに酒質に悪影響を及ぼしているのでしょう。 元々からこういう酒かもしめませんが、確かなことは分りません。 昔の純米酒を思い出させる香と味です。 喉越しに抵抗感はありません。その点は褒められます。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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喜久盛 特別純米酒 黒耀 (コクヨウ)720ml
長野県 信州銘醸 黒耀 特別純米酒 720ml 上田市 清酒 和田峠、超軟水の伏流水(黒曜水)使用