長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.54
レビュー数：3168
2023
10/16
満足度 4.0
信州亀齢 金紋錦 純米吟醸 透き通ったフルーティーな香り、青リンゴ系？ ほんのりガスが残っていてピリピリとした飲み口。 さらっとしつつしっかりした甘さと、適度な酸味、程よい苦渋でバランスが良いお酒。 2日目、香りは程よくフルーティで、米系の香りもある。 ガスはほぼなくなり酸味や苦みが強くなったかもしれない。 バランスが良くて、そこまで派手派手しくなく誰もが美味しいと思えるようなフルーティなお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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