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2023
10/15
バボビ さん
満足度 4.0
白雪 大吟醸生酒 氷温熟成 720ml(伊丹市小西酒造)
フルーティーで飲みやすく、旨味が口の中で広がる感じの生酒です。小西酒造は1550年（天文19年）創業で、「白雪」は日本最古の清酒銘柄です。
2023年10月1日、清酒発祥の地 伊丹の白雪長寿蔵ショップにて「日本酒の日」数量限定の特売品600円+税(通常1330円+税)で購入し、10月15日に味わいました。
製造年月：2023年4月。原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール。精米歩合：50%。アルコール分：14度以上15度未満。保存方法：要冷蔵5℃～10℃。受賞歴：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020・2021 金賞受賞。
『しぼりたての大吟醸を、氷温貯蔵してから生のまま瓶詰。蔵元でしか味わえなかった本生のフルーティーな香りと爽快な味わいをお楽しみいただけます。(ホームページより引用)』』特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒
白雪 （兵庫 / 小西酒造）
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