新潟県 / 大洋酒造 / 無想
3.53
レビュー数：91
2023
10/6
満足度 4.5
無想 守拙 辛口純米吟醸生詰原酒 新潟のモダン辛口系ブランド「無想」の秋酒です。 含みはまろやかで旨みがあり、そこにフルーティーな甘と酸がキレイに出ています。 本来の無想であれば、含んだ甘みからスパッとシャープにキレていくイメージがありますが、今回は秋酒のためか、じんわり穏やかにキレていくので辛口系には感じません。その分、口に含んでいる間はずっと幸せな旨甘でした。
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