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2018
1/19
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
長野酒が続きましたが、たまたま酒米も同じく「ひとごこち」で、初しぼりの直汲みです。
うすにごり、ですね。
お、フレッシュですなぁ。。(笑)
香りは白ブドウ、甘みはふくよかなリンゴの蜜。
やや軽薄で、少しばかり苦みがつよいか。
時期を逸しちゃいましたが、甘い味付けのお節料理には合ったと思います。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
大信州 (長野 / 大信州酒造)