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2023
8/18
ゆきまる/居酒屋店員 さん
満足度 3.0
【不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒】
米のふくよかな香りと、酸味。ヨーグルト感。
口当たりは、レモン系の酸味と米のふくよかな味。
蜜系の甘味もある。飲み込むと強い酸味と活性のピリピリ。米の甘味。
フレッシュ感、旨みもしっかり。アルコール感も若干ある。
食事に合わせやすい。
(2年熟成ver)
ふくよかな米の香り。
セメダイン感も健在。
にごりの米の旨み系の味とグレープフルーツ系の味わい。
ボリュームはある程度あって、キレがいい。
すごい軽やか。レモンヨーグルト。あまみはおちついた。
芳醇旨口キレって感じ。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
不動 （千葉 / 鍋店）
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