YASU.SHIRAさん(2023年8月8日)の日本酒「菊勇」レビュー

菊勇 吟仕込の雨降大山 純米酒

逗子葉山を中心に展開しているスーパーに立ち寄った際、地元のお酒が意外とあった中、最近名を上げている銘柄を見つけたので購入。
百貨店にも別銘柄であるけど、ちょっとお高めでしたが、こちらは千円台前半でお手頃。

酸を感じつつ、バナナの様な熟した甘さのある香り。
スッキリした酸とミネラル感のある甘旨み、かと思いきや、辛口感もあってしっかりキレる。
燗にするとドライな口当たりから、旨味と甘味がシッカリとしていてコレも良し。

だいぶ前にお土産で飲んだ時は昔ながらのお酒感があったけど、ここ数年で味わいがガラッと変わって今風(思ったよりクオリティ高い)でビックリ。