やまださん(2023年7月15日)の日本酒「御慶事」レビュー

【御慶事 純米吟醸 ひたち錦】華やかでフルーティーな青リンゴ、パイナップル、微かにメロンの香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたメロン、ナシの比較的穏やかな甘味。まろやかで濃く強いどっしりとしたコメの旨み。穏やかなサッパリとしたリンゴ系の酸味。キレの良い強めな苦・渋味。フルーティーな前半の味わいかつ後半のかなりどっしりとしたコメの旨みを感じるキレの良い後味。大学時代は茨城で生活していたものの、振り返るとあまり茨城の日本酒を飲んでないような気がします。大学時代のそこまで親しくなかった友人から御慶事の蔵元である古河市に住んでいるとの約5年ぶりの連絡が。何を話していいのか分からなかったです。寝てゴロゴロしていたら6連休の3分の1が終わりそうです。恐ろしい。