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2023
7/6
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒
光栄菊が出す高アル酒ということで期待大で購入したお酒。
冷たい状態だと香りは弱めでやや柑橘っぽい感じ。
ほんのりガス感、ややすっきり系の甘さのあとにしっかりした酸味といい感じの苦み。温度が上がってくるとウッディーさもある。
日頃度数の高い原酒を飲む機会が多いせいか、そこまでフルボディとは思えない。全然飲みやすいですけど・・・
時間が経ってもチリチリ感が長く楽しめる。何かに例えるならグレープフルーツのような香りで甘みの後の酸味と渋みがいい感じ。
このお酒は、ショットグラスよりワイングラスのほうがいいです。
3か月くらいかけ、最後は常温放置にしてみましたが、最後まで劣化した感じは無かったです。
菊鷹を飲めなかった自分には、光栄菊の高アル酒がどれくらい近いのかわかりませんが、今後もリリースがあることを期待します。
特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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