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2023
6/29
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
日置桜 純米 R3BY
定番の純米酒。色は程よく黄色で、やや酸味のある熟成香。
まろやかな飲み口で、米の甘味と旨味、適度な酸味、苦み渋みバランスがよく飲みやすい。
安心感のある味わい、常温~飛び切り燗まで楽しめます。
最近飲んだ夜桜ラベルと同じく、少し甘さが強いような…
甘さを抑えて酸が出ているほうが個人的には好みです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
日置桜 (鳥取 / 山根酒造場)
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