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2023
6/12
やまだ さん
満足度 5.0
【花邑 純米吟醸 生酒 秋田酒こまち】華やかでフルーティーなリンゴ、イチゴ、微かにナシ、パイナップルの甘・酸な香り。ピチピチとしたフレッシュな口あたりにブワッと広がる濃いリンゴ、メロン、微かにナシの甘味。まろやかで濃い旨味。サッパリとしたベリー系の酸味。キレが良い強めな苦・渋味の後味。美味い。かなり濃い芳醇旨口な味わいながらもスッキリとした後味。花邑さんの美郷錦とどちらにしようか30分近く悩みました。今日は彼女の誕生日でした。お蕎麦やケーキを食べました。楽しかった。1日置くと口あたりが穏やかになりかなり飲みやすくなる。置いた方が好み。
特定名称 純米吟醸
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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