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2023
5/27
hide さん
満足度 4.5
和香牡丹 純米吟醸 ヒノヒカリ50
一口目にしっかりとした旨み、ややうす濁りでフレッシュなピチピチ感を感じます。
次いで軽い苦味と酸味を感じます。
香りは微かで米の風味は抑えられています。
のど越しの後に舌の奥に感じる苦味が良いアクセントとして効いており、コスパの良い佳酒。
米 ヒノヒカリ100％
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 14度以上15度未満
酵母 －
精米歩合 50%
掛米 －
日本酒度 －
酸度 ー
アミノ酸度 －
瓶詰 2023年 4月
価格 720ml 1,510円（税込）特定名称 純米吟醸
原料米 ヒノヒカリ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
和香牡丹 （大分 / 三和酒類）
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