hagiさん(2023年5月12日)の日本酒「如空」レビュー

如空　純米吟醸　雄町　生酒
八戸酒造株式会社


週末サケタイマー発動🍶

ＧＷに八戸で買ったお酒🍶
八食センターの酒屋、なかなかの品揃え👍
田酒は無いが、その他の青森酒は豊富にあります❗
秋田や山形のお酒も良いラインナップ🎉

秋田市では豊盃や陸奥八仙は買えるので、なかなか買えない如空をセレクトしました～😁
瓶鼻はそれほど香りません。
多少乳酸系感じるが、造りは山廃？よく分かりません😅
味はアルコール感からスタートして、甘味と苦味が強いかな～
酸味は控えめ。
確かに旨味と深いコクと言われると、その通りですね～👏

この他、榮光冨士がかなり種類豊富で、迷った挙げ句、１本購入してしまいました～笑

そのうちアップいたします🍶

＃DON　TIME
＃４種の海鮮丼（八戸市　八食センター）
＃マグロ、ウニ、ホタテ、イクラ
＃ウニが国産（岩手産）で旨かった～
＃値段は・・・観光地＆ＧＷ値段でしたね～💸