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2023
4/9
くさまくら さん
満足度 3.0
天穏 しまねの純米酒 ワンカップ
精米歩合60％
アルコール15度
今日は電車🚃の中で昼メシ。
島根県を経て新山口駅に向かっておりました。
浜田駅で停車時間が30分くらいあったので、
観光案内所の売店へ。
鯖寿し、焼き鯖寿し、わさび葉寿しがある中、わさびを選択。
混んでいた電車も辺境に入るに連れJOJOに空席が。
チャーンス到来、食うです。
お酒は今朝、出雲市駅のセブンで買いました。乗り換え4分。
今晩もしくは明晩用のつもりで。
でもこの昼メシなら頭痛のリスクを冒しても…とか理由を付け、
呑んじゃいました。ﾔﾀｰ!
もちろん常温。
含むと変な香。セメ臭？いや、それならもっと爽やか。
稲穂🌾とか糠系由来だなあ。
甘みはほんのわずか。辛口。
お米の風味は強い。
燗をつけると良いのかもです。
日本酒はなんでも来なさい！だと
思ってたけどこの系統はちと苦手だなあ(-_-;)
でもお寿しを食べ始めてからは、香りもそんなに感じなくなりました。
食には寄り添ってくれますね。
お寿司はサバ３のアナゴ２。
葉っぱごといただくタイプです。
サバは脂のり良くプリプリ。塩気にわさび葉の刺激がたまらん。
アナゴは甘ダレのしみた酢飯に香味の刺激がうんまい。
遠くてあまり行けないがまた食べたいなー。
あまり好みのお酒ではありませんが
お寿しが美味しかったのは
お酒の恩恵ではないかと思います。
そう、コレはお酒のレビューなのだ特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
天穏 （島根 / 板倉酒造）
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Comment 25 -
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めばりん 2023年4月11日 21:19:24くさまくらさんお初です。今までレビューは散々拝見させていただいておりましたが、何せ私の知らないブランドばかりで絡むことが出来ず、今に至りました😅 今後宜しくお願い致します😆 ちなみに私がこの前飲んだ天隠の濁りはなかなか良かったです笑
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くさまくら 2023年4月11日 21:43:09
福丸さんのコメで伝説を知りました。リベンジしないとね😊珍しい銘柄に吸い寄せられてしまいますが有名ブランドで呑んでないヤツ、スゲ〜いっぱいあります。栄光富士とかね。山形ですか。白露垂珠と松嶺の富士いきたいですねー。アテは青菜(せいさい)漬と菊の花の酢の物ね。こちらからもヨロシクお願いします。
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めばりん 2023年4月11日 21:48:12
山形県産酒にハズレなし！とは思っておりますが、何せスグ手に入り滅多な事でハズさないので、もはや安定感に飽き飽きしております笑笑 最近はもっぱら県外酒取扱いの酒屋にばかり入り浸る日々です😜
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