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2023
3/15
楊端和 さん
満足度 4.5
町田酒造 直汲み 純米吟醸 山田錦
町田の黒ラベル。
ちょっと前までは地元群馬の特約店ならオールシーズン全色手に入ったのですが、
最近は色(酒米)によって出荷時期を変えるようになったとのことで、なかなか手に入らず。
コスパ最強が故に愛されてきた町田さんも市場価格は少し上昇気味。。
さて、肝心のお味は、、、少し苦味が増したかな?
それでもフルーツのような吟醸香&含み香、
サイダー感、嫌味の無い甘さは変わらず素敵です。
山田錦っぽくは無い。甘旨シャープな尖り方。
美味しく頂きました。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
町田酒造 (群馬 / 町田酒造店)
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