愛知県 / 柴田酒造場 / 众 gin
3.32
レビュー数:48
2023
2/20
満足度 4.0
ぎん 山廃純米原酒 gin 柴田酒造場 精米70% アルコール17% 愛知 穏やかな上立香で色味はなく、口当たりからかなりしっかりとした果実感ある濃いめの甘さがあり、味わいも濃いめで濃醇、苦味も強め後口は軽めにカッとなる辛口しっかりと辛さあり!全体的にしっかりボディの全てが濃いめの印象でした。 やはりこの濃さは、赤味噌文化の愛知の食文化に通じるものがあるのか?濃厚芳醇濃いめのお酒は愛知のお酒に多い印象。これが合うんでしょうね! #note77
いいね 36 ブックマーク Comment 4
厚芳醇濃いめって好きな味わいだわ✨🤩
孝の高さの蔵の😁dancyuでましたがどうなんでしょ❓取り扱い増えて欲しいですね😅
ひさのこ様 この手の味わいはご飯で例えるなら炊き込みご飯系!単体でもいけるけどアテは選ばないと外してしまう印象😅😂
カシス様 dancyuでありましたか?私は見てませんが、特集の記事を見ると気になりますよね〜😁初トライの酒蔵さんでした👍