masatosakeさん(2023年2月20日)の日本酒「众 gin」レビュー

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众 gin (ぎん) 日本酒 愛知 柴田酒造場

「众 gin」のレビュー(masatosakeさん)

愛知県 / 柴田酒造場 / 众 gin

3.32

レビュー数:48

  • 2023

    2/20

    masatosake masatosake さん

    満足度

    ぎん 山廃純米原酒 gin 柴田酒造場
    精米70% アルコール17% 愛知
    穏やかな上立香で色味はなく、口当たりからかなりしっかりとした果実感ある濃いめの甘さがあり、味わいも濃いめで濃醇、苦味も強め後口は軽めにカッとなる辛口しっかりと辛さあり!全体的にしっかりボディの全てが濃いめの印象でした。
    やはりこの濃さは、赤味噌文化の愛知の食文化に通じるものがあるのか?濃厚芳醇濃いめのお酒は愛知のお酒に多い印象。これが合うんでしょうね!  #note77

    众 ginのレビュー by_masatosake

    众 gin (愛知 / 柴田酒造場)

  • ひさのこ
    ひさのこ 2023年2月20日 21:26:58

    厚芳醇濃いめって好きな味わいだわ✨🤩

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2023年2月20日 21:31:09

    孝の高さの蔵の😁dancyuでましたがどうなんでしょ❓取り扱い増えて欲しいですね😅

  • masatosake
    masatosake 2023年2月20日 21:53:32

    ひさのこ様 この手の味わいはご飯で例えるなら炊き込みご飯系!単体でもいけるけどアテは選ばないと外してしまう印象😅😂

  • masatosake
    masatosake 2023年2月20日 21:55:20

    カシス様 dancyuでありましたか?私は見てませんが、特集の記事を見ると気になりますよね〜😁初トライの酒蔵さんでした👍

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