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2023
1/20
ばんない さん
満足度 4.0
田酒 New Year ボトル 2023 純米吟醸 生酒
2022.12製造
本日はまさかのニューイヤー田酒！完全に諦めていた田酒がなぜばんない城に…。遡ること一週間前…。
嫁氏が仕事から帰ってくるなり
「ジャーーン！！」
と言い出したので何事かと妻を見ると、手にはまさかの田酒ニューイヤーウサちゃんラベル！
どうやら仕事帰りにいつも行く田酒の特約店に寄ったらしく、ラスト1本を買ってきたみたいです笑！まさかのファインプレー！
今回の嫁氏、どうやら年女だったらしく是が非でも手に入れたかった模様なのでよかったですねぇ〜。ナイスぅ〜。
【スペック】
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度
【味わい】
○香り
バニラ、カスタード、お米、吟醸香
○含み
少しのトロミから、飴菓子のようなやわらかな甘味。
○中盤
お米の旨味がジュワり。甘味に濃さ…厚み？が加わってきます。
○余韻
喉を通すとアル感ツーンからのお米と吟醸香が香り、ゆっくりとフェードアウト。
【甘味】
甘口
★総評
吟醸香香るやわらかな甘旨口が特徴のお酒。味は濃ゆく甘口のため、ずっと飲んでいると飽きてしまう傾向
があります。しかし、生酒と相まって少しのフレッシュ感はあります。
私的にはかなり甘口寄りの部類なので、やってはいませんが燗は危険な予感。ただ、肉じゃがなどの甘口の煮込み料理にはマッチしそうです。
【Men Time in ちんちん】
先週は嫁氏とちんちんにイッてきました。あ、ちんちんなんですが、福岡市内の坦々麺のお店のことです笑。なんでも福岡の辛い麺ランキング2021優勝？のお店。しかしながら、メニューには「激辛」等の名前はありません。どうやら自分で辛さを調節してお好みの辛さで食べてもらうシステムらしいです。
お店独自ブレンドのレッドスパイスと山椒をふりふり…。うわー！辛旨！！これはもう最高っす！！ちんちん最高！
今宵も素晴らしいちんちんライフを。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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Comment 14 -
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ばんない 2023年1月21日 18:13:51
naturalvibesさん、ベースの坦々麺はほぼ辛くないです。なので、辛味が苦手な方はノーマルで！その他のジャンキーな方は特製スパイスマシマシでいただくのが最高でしょう！！今回は嫁氏ナイスプレー！
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