縦の皮さん(2023年1月7日)の日本酒「開運」レビュー

2023

1/7

縦の皮さん

満足度 3.5

開運　無濾過純米赤磐雄町

うえもさん頒布会、１月２本目。
開運の純米雄町です。

金杯で完敗でしたが、懲りずに今年も穴狙い★

運をいただきたく、真っ昼間からいただきます！

・ピチピチ感
・含んだ瞬間はおおっ？！
・そこから急に穏やかな穀物系

醤油に合いそうな静岡感満載のお酒です。
後半の穏やかさは、食と合わせるために敢えて空白を作っているようにも思えるので、然るべき食と合わせて食べないとこのお酒の真価は発揮されないのかもしれません。

このお酒の特色を理解した和食屋でこのお酒が出てきたら、最高の食事になるんだろうなぁ、、
ただ、食事と合わせての評価には料理の準備等々キャパ的に限界があるので、単品としての点数付けしかできない。そうすると★3.5か…

#裏ラベルのないお酒
#明日、呑み鉄本線で会津のあの酒蔵が出るみたいです
#七のお酒調達できず

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

開運（静岡 / 土井酒造場）

いいね 40 ブックマーク Comment 20

ともがゆく 2023年1月7日 13:46:07
そこでシンザン記念ですよ
ひさのこ 2023年1月7日 13:47:45
ラベルのように運気アゲアゲな年になるといいですね😚
縦の皮 2023年1月7日 14:14:37
ごーともさん　2-7一点買い！
縦の皮 2023年1月7日 14:16:50
ひさのこさん　ここの皆さまとともに開運を願ってます↑
最後のロッポンギね 2023年1月7日 14:53:46
やっぱ開運は山田なんかな？
って穀物感じたらKANだろKA━━━━N！！
たけ 2023年1月7日 15:30:15
シンザン記念ダメだぁ🙅
頭数少な過ぎ😤
福丸 2023年1月7日 17:35:10
運が必要ならあげましょか？
犬のヤツですけど💩
ガチ 2023年1月7日 17:45:26
縦さん( *´艸｀)
２本目いきましたか(@￣□￣@;)！！
なるほど…
然るべき食と合わせる！
私がこのお酒に合う和食を作る(艸ε≦●)♪
と言って頂いたので楽しみです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
haya 2023年1月7日 17:58:11
呑み鉄宣伝隊長🚃💨もちろん予約済みですよ🆗‼️
どの蔵元が登場するか楽しみ😁🎶
sagi 2023年1月7日 19:06:12
七の無い縦さんとか詐欺だ！(⁠・⁠∀⁠・⁠)横の皮だ！笑
縦の皮 2023年1月8日 06:06:43
みずねさん　その通り過ぎて何も言えないーーー！
志田未来とこれは燗チャレンジします◎
縦の皮 2023年1月8日 06:07:08
たけさん　穴狙いは不可笑
縦の皮 2023年1月8日 06:07:26
福○さん　ちゃんと持ち帰ってください。
縦の皮 2023年1月8日 06:18:38
ガチさん　学生時代以来、久々に筑前煮くらい作ってみようかな…いや、やはり厳しいです(T_T)
せめて最大限美味しく味わおうという姿勢は出していきたいっす！
縦の皮 2023年1月8日 06:19:32
hayaさん　さすがっす◎録画して夜楽しみます！
あの蔵とかあの蔵という噂です↑
縦の皮 2023年1月8日 06:24:56
優しいsagi氏　久々に横の皮復活！！笑
のうてんきもの 2023年1月8日 12:41:06
当たるも八卦
当たらぬも八卦
意味不明🤣笑笑
こまつがわ 2023年1月8日 16:30:22
呑み鉄見ました♪
酒蔵3軒行きましたね😊
sagi 2023年1月8日 16:33:47
横━━━━！！(⁠・⁠∀⁠・⁠)笑
くろーばー 2023年1月9日 11:59:22
開運呑んで、運が上がるといいですね⤴️上がったら教えてください、買うからw
ログインしてコメントを書く