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2022
12/11
ばんない さん
満足度 3.0
旭興 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 五百万石
2022.12製造
【駅×酒 第18回】
どうも、みなさんお久しぶりです。とりあえず忙しかったわけではなく、日本酒はしっかり飲んでました笑。とりあえず人と飲む機会が多かったのでレビューをする時間がなかったんです笑
さてさて、今回の駅×酒シリーズはいつもと変わりなく博多駅のホームより。相変わらず感染者が多い福岡ですが、もうみんな吹っ切れた感もあり老若男女の方々でごった返しておりました。
本日のお酒は何に…。とりあえず新酒が飲みてぇ！！ということて、いつもの住吉酒販さん博多駅店へ。お店に入るとあるわあるわ新酒が並べられておりました。最初にに手に取ったのが「旭興」でした。飲んだことないなぁ…とボンヤリしていると…。
「お決まりですか？お預かりしますよ！！」と店員のお姉さん。
決まっていないので…と言えればよかったのですが…
「あ！え！？お、お願いします(白目)」
肝心の一言をいえない自分を呪いながら会計しました笑笑
のるかそるか…果たして初の旭興のお味は！？開栓です！！
【スペック】
○使用米
五百万石
○精米歩合
55%
○アルコール度数
16度
【味わい】
○温度帯
冷や
○香り
ちょいパイナポー…のみ
○含み
サラリとした口あたりから…甘っ！！甘味はパイナポーやマスカット。
○中盤
ここもフルーティパイン。味わいに凹凸がなく、フラットに甘い。なんか物足りないっす。
○余韻
ほんのり苦味がありますが、甘味が支配。なんだかなぁ…。
【甘辛】
甘口
★総評
最初にあえて言っときます。好き嫌いで分かれるお酒です笑。
正直私は好きではない爆。特別純米酒クラスでハナアビの片鱗を感じられるのは驚きましたが、ベタ甘が終始続きアクセントもなく終わる様には残念の一言。
ただ、今回は事情で冷でしか飲めていませんので、雪冷えや燗で飲むと表情も違うかもせれませんね！まぁ、そのレビューは私以外の方の酒タイマーの方にお任せしましょう。
今宵も素晴らしい新酒ライフを。特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
旭興 （栃木 / 渡邉酒造）
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