すぎちゃんの冒険さん(2022年12月3日)の日本酒「ゆきの美人」レビュー

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ゆきの美人

「ゆきの美人」のレビュー（すぎちゃんの冒険さん）

秋田県 / 秋田醸造 / ゆきの美人

4.01

レビュー数：795

  • 2022

    12/3

    すぎちゃんの冒険 すぎちゃんの冒険 さん

    満足度

    「冬ブラボー！」
    秋田・秋田醸造・ゆきの美人・純米吟醸・美郷錦/吟の精・精米歩合50%・14号系蔵内培養酵母・秋しぼりたて・R4BY新酒・・生原酒・15度・微炭酸
    ▼ゆきの美人の新酒しぼりたて生。在庫消化に追われてるうちにもうとっくの昔にR4BYが出ておったんやな。気持ちを新酒シフトにしていかなあかんがな
    ---
    ▽青林檎系の香りは落ち着いて控えめ。口に含むと、ああやっぱりのフレッシュ感(幸)。キュートな甘酸、優しく、爽やか、ぴっちぴち
    ▽一気飲みしたくなるような微炭酸の爽やかさの一方、苦味とか渋みは無し。そうなると味わいは薄っぺらくなりがちなものだが、しっかりとコクが深いので奥行きがあって立体感もある
    ▽穏やかで、和やかで、柔らかで、フレッシュで、ちょっと出遅れたけど幸せな季節の始まりよ。ブラボー！(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟の精

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ゆきの美人のレビュー by_すぎちゃんの冒険

    ゆきの美人 （秋田 / 秋田醸造）

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