ばんないさん(2022年11月26日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

2022

11/26

ばんないさん

満足度 3.0

栄光富士　HYPER NOVA　純米大吟醸　無濾過生原酒
2022.10製造

本日はお久しぶりの栄光富士さんです。なんと1月23日ぶりのフジさんであります。

購入は福岡は行橋、うらの酒店さんです。うらのさんは熟成鍋島で大変お世話になっているのですが、それ以外にも、福岡では唯一？の寒菊と栄光富士の特約店とあって貴重な存在なんです。

いろいろある栄光富士ですが、今回はハイパーノヴァを選びました。理由は…

「名前がカッコエエから( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧」

なんか、ハイパーとかノヴァとかガンダムとかででてきそうなワクワクワードなわけです笑。ジャケ買いならぬ、ネーム買い爆

とりあえず明日は娘の試合なので早めのレビューといきます！！

【スペック】
○使用米
雪若丸
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16.9度

【味わい】
○温度帯
花冷え→常温
○香り
飴、吟醸香…うーん、わからん！
○含み
ぬ！ベタ甘！！うへぇ…。
○中盤
甘味に旨味がのってきます。純米大吟醸らしい透明感ある甘旨味は流石。
○余韻
旨苦味からのジュワリキレ。

【甘辛】
甘口

★総評
わかりやすい甘口酒。好きな人は好きだし、普通な人は普通、なんか物足りないな…という人もいるだろうな…という印象。ちなみに私はなんか物足りない派でした笑。
雑味ない甘旨味はいいのですが、起伏のない味わいがどうも私と相性が悪いみたいです。
しかし嫁氏とは相性が良いみたいで「うん、まぁ良いんやない？」という評価。まぁ、飲む人の好みですね笑

写真最後は明日本番の築城基地航空祭の前日予行であった本日の嫁氏写真です。やはり戦闘機の爆音は最高です。

今宵も素晴らしい日本酒ライフを。

特定名称純米大吟醸

原料米雪若丸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

栄光冨士（山形 / 冨士酒造）

いいね 43 ブックマーク Comment 14

福丸 2022年11月26日 21:30:27
角度がええですね↗️↗️↗️
こりゃ41歳くらいやな🤔
たけ 2022年11月26日 21:33:59
栄光冨士で3.0とは珍しいですね。
好みがそれぞれありますから、
仕方ないですかね😙
陽愛のパパ 2022年11月26日 21:56:29
合う合わないはありますね〜
食で合わしてしまう猛者もおりますが…
数多くのお酒から好みにハマるやつ探すのって愉しいですね〜
くろーばー 2022年11月26日 22:24:18
わたしはいまだスルーしてるコ。おいしいんだろうなぁとは思うけど、なかなか追いついてなくて💦呑みたいお酒、どんどん増える
超シェルパ糊 2022年11月26日 23:12:51
明日娘さんの試合＝明日本番の航空祭と言う匂わせレビューだったらかなりビックリします(笑)
カシス味ノンシュガー 2022年11月27日 07:04:14
16.9%アルコールはなかなかの高アルですね💦香り系酵母の時に甘味がくどくなるパターンと見た‼️ブルーの戦闘機でサムライジャパンも頑張ってほしいですねー⚽️
ばんない 2022年11月27日 08:40:44
福丸氏、この後10代あたりの角度で上がっていきました。え？なんの角度のことですか？笑
ばんない 2022年11月27日 08:41:29
たけさん、お疲れ様でございます。好みかと笑。甘旨だけのお酒は基本的にダメなのかもしれません笑
ばんない 2022年11月27日 08:43:13
パパさん、おはようございます。ここまで甘いと食でいえばバニラアイスなどのスイーツ、あとは煮付けあたりでしょうか。とりあえず、苦手なお酒は最近わかってきましたね。これも勉強であります！！
ばんない 2022年11月27日 08:46:29
くろーばーさん、おはようございます。私もスルーしての念願ゲットからの肩透かしだったのでさらにショックでした笑。当たり前ですが飲んでみないとわからないものです笑
ばんない 2022年11月27日 08:47:49
シェルパ殿、そんな高度な匂わせできません笑。本日は次女の空手の試合なんです。すでに会場入りしてます笑。今夜は焼肉だぁ！！！！！
ばんない 2022年11月27日 08:51:23
カシスさん、その分析、勉強になります。なるほど、そのような甘味の出方があるとは…。もう少しスッキリとした甘味で少し酸があれば…とか思います…。あ、これが自分の好みの味か笑
のうてんきもの 2022年11月27日 11:39:35
甘甘ってことですねー。
ウチの家の上を良く自衛隊の飛行機が飛んで行きます。
ただそれだけです🤭
ばんない 2022年11月27日 11:56:56
のうてんきものさん、戦闘機の爆音、私達は快感なんですが、うるさい人には騒音でしかないですからね笑
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