滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉
4.19
レビュー数：650
2022
11/19
満足度 4.0
今宵は、念願の訪問が叶い、大津の山あいの料理屋で一献。まずは滋賀・湖西の酒で八寸をいただく。不老泉の純米大吟醸。一口目は酸味が優勢で、甘味はほとんど感じませんが、猪肉のローストや鮎の熟鮓など、クセのある食材と出会うと、実に爽やかに味に寄り添っていくような変化する呑み口です。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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この美味しそうなお食事とお酒、もしやこちらは比良山荘さんでしょうか？
こんばんは。ご明察の通りです。 紅葉と山の辺料理、そして酒を楽しませていただきました。
行きたい行きたいと思いつつ、お値段に躊躇しております(笑)。 素敵な料理とお酒の雰囲気が凄く伝わってきて、もう行った気になりました😀
はい、何回か分の外呑みを我慢して、伺いました。一年に１、2度、こういう雰囲気で呑める機会を持てればいいなあ、と思う次第です。
不老泉 山廃仕込 大辛口 辛々 720ml 日本酒 上原酒造
不老泉 純米 山廃 旨燗 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃仕込 酒母四段 無濾過生原酒 720ml 日本酒 上原酒造・滋賀の地酒
不老泉 佳撰 普通酒 1800ml 滋賀 上原酒造
日本酒 不老泉 山廃仕込 特別純米 原酒 参年熟成 赤ラベル 720ml 滋賀県
不老泉 山廃純米吟醸 紫ラベル 無濾過原酒 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃純米吟醸 原酒 紫ラベル 火入 720ml 上原酒造 日本酒
不老泉 日本酒 山廃仕込 純米吟醸 中汲み生原酒 720ml 日本酒 上原酒造・滋賀県の地酒
不老泉 山廃仕込 特別純米原酒 参年熟成 720ml 日本酒 上原酒造
不老泉 山廃純米吟醸 備前雄町 火入 720ml 上原酒造 日本酒
不老泉 山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入れ 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 赤ラベル 山廃仕込 特別純米 参年熟成 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 木桶仕込 山廃純米大吟醸 火入れ 720ml 滋賀 上原酒造
不老泉 木桶仕込 山廃純米大吟醸 720ml
日本酒 不老泉 山廃仕込 純米酒 旨燗 1800ml 滋賀県 上原酒造
不老泉 山廃仕込 大辛口 辛々 1800ml 日本酒 上原酒造
不老泉 純米 山廃 旨燗 1800ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃仕込 酒母四段 無濾過生原酒 1800ml 滋賀 上原酒造
不老泉 中汲み 特別純米 無濾過生原酒 1800ml 滋賀県 上原酒造 日本酒
不老泉 山廃純米吟醸 原酒 紫ラベル 火入 1800ml 上原酒造 日本酒
不老泉 日本酒 山廃仕込 純米吟醸 中汲み生原酒 1800ml 日本酒 上原酒造・滋賀県の地酒
不老泉 山廃仕込 特別純米原酒 参年熟成 1800ml 日本酒 上原酒造
不老泉 赤ラベル 山廃純米原酒 参年熟成 1800ml
不老泉 山廃純米吟醸 備前雄町 火入 1800ml 上原酒造 日本酒
不老泉 山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 1800ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 火入れ 1800ml 滋賀 上原酒造 日本酒
不老泉 赤ラベル 山廃仕込 特別純米 参年熟成 1800ml 滋賀 上原酒造
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 1800ml
不老泉 木桶仕込 山廃純米大吟醸 火入れ 1800ml 滋賀 上原酒造
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