京都府 / 豊澤本店 / 豊祝
3.07
レビュー数:10
2026
10/11
満足度 3.7
2年ぶりの伏見。今日は地域のお祭りのようだ。 神聖から呑み流れて、伏見桃山の雄、油長さん。 最後に飲めずにいた伏見の酒、豊祝をいただく。 濃口の酒だ。濃い。甘味と酸味も両方濃い。手強いな。 鯖の棒鮨に合いそうだ。 狭い地区に20前後の蔵があり、それぞれが違う伏見。 いったんコンプリートかな。油長さんで伺っても手に入らない伏見酒は、もうどうにもならんわ。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
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