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2022
11/14
やまだ さん
満足度 5.0
【AKABU 純米大吟醸 生酒】華やかでフルーティーなメロン、ナシ、微かに青リンゴの香り。ピチピチと生酒らしいフレッシュな口あたりに、スッキリとした上品かつ綺麗なメロン、リンゴの雑味をほとんど感じない甘味。まろやかでコクのある旨味。サッパリとした酸味。とてもキレの良い後味。美味すぎる。最近飲んだ中で1番好み。フルーティーな香りにクリアな前半の味わいと、キレよくスッキリとした後半の味わいなのでかなり飲みやすい。特筆すべきはかなり綺麗な甘さだと思います。赤武さんは間違いないですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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