ばんないさん(2022年11月12日)の日本酒「鍋島」レビュー

2022

11/12

ばんないさん

満足度 4.0

鍋島　純米吟醸　New moon 2021　氷温熟成
2021.12製造

鍋島93本目　鍋島100本まであと7本

【新酒鍋島登場間近！一足早く乳鍋1年氷温熟成をいただく！】

新酒が随時登場するこの季節。鍋島新酒の口火を切るのはこの鍋島「New moon」です。鍋島人気シリーズであるムーンシリーズの中でも屈指の人気であるニュームーン。

嫁氏の妹家族が来ている今宵、どこまで詳しくレビューできるかわかりませんが頑張ります。

今季一番乗りの新鍋！！…と言いたいところですが、今宵は熟成鍋島販売の定番酒店である「うらの酒店」さんから直輸入。しかも19時に黒猫大和にて届いたものを超速開栓レビュー！！最後までお付き合いいただければ幸いです。

【スペック】
○使用米
雄山錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度

【味わい】
○温度帯
花冷え、熱燗→人肌
○香り
フレッシュ吟醸香。リンゴ、お米
○含み
サラリとした口あたり。お米からの旨甘味。
○中盤
旨甘味から新酒らしいフレッシュ感。
○余韻
鍋苦からジュワリキレ。

【燗】
あぁ、これは燗の方がいいかもしれない。ふくよかな香りと甘旨味に温度が上がるにことによりシルキーな口あたりもある。
あぁ、生酒ですが燗でもいけるのは予想外！！

今宵は熟成乳鍋をお送りしました。今年の鍋島新酒はどのような出来なのか！？今から楽しみですね！！
皆さんも鍋島の新酒をお見逃しなく！！

今宵も素晴らしい新酒ライフを

特定名称純米吟醸

原料米雄山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

鍋島（佐賀 / 富久千代酒造）

いいね 51 ブックマーク Comment 14

最後のロッポンギね 2022年11月12日 21:16:25
まさかのまぐろプレイ🐟
そろそろ夏菜ベイベー逝きますか━━━━ヽ(*´∀｀)ノ
ばんない 2022年11月12日 21:33:27
水音氏、お疲れ様でございます。亀夏酒もあえて温存しております。夏鍋、夏亀。水音さんがイイタイミングでコラボしたいです😭
福丸 2022年11月12日 21:58:57
酔っぱらって嫁氏の妹さんに手を出さないように🤭
のうてんきもの 2022年11月13日 05:57:14
今年中に『100本』
到達出来そうっすねー🤭
sagi 2022年11月13日 09:42:17
もう鍋島も新酒かー、と思った(⁠・⁠∀⁠・⁠)笑
ぽんぽこのYu 2022年11月13日 13:11:31
珍しく福丸さんに1票！笑
私の思考回路もとうとう終わったな🙍
ばんない 2022年11月13日 13:59:54
福丸氏、お疲れ様でございます。とりあえず、なんとか大丈夫でした爆
ばんない 2022年11月13日 14:01:44
のうてんきものさん、うーんどうでしょうか笑。あと7本。ほぼ毎週のように鍋島飲まないといけませんね笑
ばんない 2022年11月13日 14:03:14
sagiさん、今年のニュームーンは12月登場なのでもうすぐですよ！！あ、レビューの★総評書くの忘れた。
ばんない 2022年11月13日 14:03:54
ぽんぽこ氏、それは大丈夫です笑。そんなことしたら私が嫁にこの世から消されるので爆
陽愛のパパ 2022年11月13日 16:13:25
蔵に隠してあるかもな超熟成のフルムーンとかないのですかね？なんかばんないさまなら裏から出てきそう😁
カシス味ノンシュガー 2022年11月13日 22:01:02
ジュワキレ新月ええですね😎待ちきれない気持ちわかります😜
ばんない 2022年11月22日 18:48:21
パパさん、本当すいません、今気づきました笑。100本記念は数年熟成ものの鍋島開栓を予定しております(少しネタバレ笑)！！ニュームーンではなくフルムーン！！そのネーミングいいですねぇ^_^！！十五夜にみんなで開栓するムーンシリーズ番外編とかでありそう笑笑
ばんない 2022年11月22日 18:49:56
カシスさん、とりあえずニュームーン2本、パープル生、オレンジ生は予約済みです。他に特別純米の生も同時リリースみたいです。流石に全部買ったら嫁氏からコロされますので、やめておきました笑。
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