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2022
11/11
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
風の森 秋津穂657
爽やかな梨のような香りで、口に含むとしっかりとしたガスと風の森らしいボリューム感と苦み。
3日目でガス感は抜けたが、心地よい梨的香りとバランス良さがいい感じ。
ぬる燗は、隠れていた酸が出てきてこれまた風の森らしいボリューム感がより強調され旨味も増してくる。
あと食事にも幅広く合わせやすいのも○です。
飲むタイミングを逃して、購入してから半年以上経過してましたがガス感も健在で、安心して美味しく楽しめるお酒でした。
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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