serizoさん(2014年12月9日)の日本酒「富久長」レビュー

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富久長 (ふくちょう) 日本酒 広島 今田酒造本店

「富久長」のレビュー(serizoさん)

広島県 / 今田酒造本店 / 富久長

3.91

レビュー数:340

  • 2014

    12/9

    serizo serizo さん

    満足度

    広島県 今田酒造 『富久長 雫 24BY 純米大吟醸』

    大吟醸だけど燗上がりする酒。冷やだとコクのある甘味と飲み終わりにかけてやってくる苦味を強く感じる。上燗にしたら驚くほど五味のバランスの取れた旨口になった。熱めの上燗-熱燗が美味い!

    チェダーチーズ△。ゆず胡椒柿ピー〇。ホタルイカ〇(冷や)◎(上燗)。蓮根のへしこ炒め〇(冷や)◎(上燗)。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 八反草

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    富久長のレビュー by_serizo

    富久長 (広島 / 今田酒造本店)