hideさん(2022年11月4日)の日本酒「若竹」レビュー

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若竹 (わかたけ) 日本酒 静岡 大村屋酒造場

「若竹」のレビュー（hideさん）

静岡県 / 大村屋酒造場 / 若竹

3.38

レビュー数：56

  • 2022

    11/4

    hide hide さん

    満足度

    若竹　特別純米　鬼乙女　幸 誉富士（静岡）

    とてもマイルドな風味で、酸味・苦味を殆ど感じません。
    特別純米ですが酵母が演出する香り、米の風味も特に感じません。
    決して嫌な味とか欠点はありませんが、特徴を感じない点では残念。
    ラベルのイラストはクラッシクで好みです。

    米 誉富士（静岡）100%
    米麹 国産米
    ｱﾙｺｰﾙ度数 16度
    酵母 静岡酵母（NEW-5）
    精米歩合 60％
    掛米 －
    日本酒度 +4
    酸度 1.4
    アミノ酸度 1.2
    瓶詰 2022年 9月
    価格 720ml　1,518円（税込）

    特定名称 特別純米

    原料米 誉富士

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    若竹のレビュー by_hide

    若竹 （静岡 / 大村屋酒造場）

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