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2022
10/22
ひなおー！ さん
満足度 5.0
製造年月2021.08
出荷年月2022.06
秋田県 新政酒造 涅槃亀
純米 秋田酒こまち 生酛造り 火入れ
精米歩合90%
alc.13℃
色合い・うっすら黄色
香り・・柑橘の奥にナッツのニュアンス
含み・・すっと
味わい・じゅっと甘コク酸渋
余韻・・コクが残り、余韻が長い
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とても綺麗な酒質。
甘み、旨味もあり飲み飽きない。
個人的には冷酒が好み。特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生もと
涅槃龜 （秋田 / 新政酒造）
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