酔楽さん(2022年10月12日)の日本酒「産土」レビュー

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産土 (うぶすな) 日本酒 熊本 花の香酒造

「産土」のレビュー(酔楽さん)

熊本県 / 花の香酒造 / 産土

4.47

レビュー数:1070

  • 2022

    10/12

    酔楽 酔楽 さん

    満足度

    今宵の地酒は、熊本の「産土 / 山田錦」です。
    「うぶすな」、自分の生まれた土地。とても意味深く大切な言葉ですね。
    久々の「花の香酒造」のお酒となりましたが、この「産土」は、アッという間に人気酒となってしまい、初呑みのお酒となってしまいました。
    私の400ブランド記念のリーチとなるお酒です。
    ペイズリー柄のような幾何学模様の中にUbusunaの金文字がアートしてますねー。
    扇子・・いやセンスがありますー。
    さー開栓!!
    ところが・・・
    ポン!!!!!!!!!!
    栓が勢いよく抜けてブシューー-------
    久々の大失敗。
    まるでシャンパンシャワー。
    ま、400銘柄の前祝ということで・・・
    さー、気を取り直していただいてみましょう。
    こりゃ本当にシャンパンだ。うんまー。
    爽やかなお酒は数少ないですが、間違いなく爽やかランク上位のお酒と思われます。
    綺麗な辛味を爽やかな酸味が整えてくれています。旨い。
    人気が出ないわけないなと納得。
    若干酒度が低いこともあってか グビグビ ゴクゴク の旨酒でした。

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    産土のレビュー by_酔楽

    産土 (熊本 / 花の香酒造)

  • 天草二郎
    天草二郎 2022年11月6日 09:57:23

    酔楽さん、おはようございます。
    福岡の銘柄にも高い評価をいただきありがとうございます♪こちらは福岡最大で佐賀も近い酒処に住んでいます。今後も全国の酒情報よろしくお願いします!

  • 酔楽
    酔楽 2022年11月6日 20:29:23

    天草二郎 さん コメントありがとうございます。九州は芋焼酎が美味しい土地柄ですね。最近では日本酒でも美味しい銘柄が増えてこれからが益々楽しみです。

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