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2022
10/6
ナナメ さん
満足度 3.0
天穏 生酛 純米原酒
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ナナメです😉
首都圏でも人気上昇中の天穏さん。
こだわりの造りでホームページの
杜氏自身による各お酒の解説が
楽しいです。
https://www.tenon.jp/sake_list/
こちらは令和2年度醸造を1年半
近く寝かして出荷。
香りはおさえめ。甘みもおさえめ。
やさしいお米の甘み。
旨酸甘の順。
度数高くてガッツあるけど、自分
みたいなどちらかというと低アル
志向の人間にも寄り添ってくれます。
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アルコール：18度
原料米：奥出雲産改良雄町
精米歩合：70%
酵母：無添加
日本酒度：+7
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
蔵元：板倉酒造
都道府県：島根県
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★★★★★ とても美味しい＋他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
天穏 （島根 / 板倉酒造）
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