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2022
9/11
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.5
福島県喜多方市からの『金澤屋』
特別純米の冷やおろし。
蔵元によっては、秋あがり等、表現が異なります。
地元の田んぼで仕上げられた酒米『夢の香』を60%まで磨いて醸して、ひと夏越した１本。
昨年もレビューしましたが、あまりに旨すぎたためにリピ即買いの痛飲です。
呑めばわかります。
このご時世に破格の値段、１升税抜き2200円。
アル添嫌いも寄せ付けない特別純米酒。同郷の人気酒『写楽』の看板酒と同じ夢の香を醸した１本。
もはや、呑むしかありません。
肴にはふるさと納税で仕入れた北海道産のイクラと、東京湾で釣り上げた鯵の酢〆。
秋の夜長が、始まりました。
特定名称 特別純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
金澤屋 （福島 / 喜多の華酒造場）
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