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2022
8/15
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星
典型的なリンゴ系のフルーティな香り。
口に含むと、すっきりとした甘さと後半は苦みと渋みがはっきり。清涼感があってどことなくミントっぽい。
２日目もフルーティでしっかり甘旨。酸味はそこまでないが後半の苦みがあるのですっきりダレずに飲める。
フルーティで甘旨なお酒でありつつ、スッキリしていて上手くバランスが取れていると思いました。
まさに栄光富士の夏酒という感じです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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