ogrさん(2022年7月18日)の日本酒「磐城壽」レビュー

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磐城壽 (いわきことぶき) 日本酒 福島 鈴木酒造店

「磐城壽」のレビュー(ogrさん)

福島県 / 鈴木酒造店 / 磐城壽

3.85

レビュー数:362

  • 2022

    7/18

    ogr ogr さん

    満足度

    中汲み純米生酒、おりがらみ。

    元々は福島県は浪江町、目の前が海と
    いうロケーションで、死と隣り合わせの
    海の男たちに愛され続けた銘柄。
    津波により跡形もなくなりましたが、預け
    ていた自社酵母を用い、一生幸福を醸して
    いた東洋酒造さんを譲り受け山形にて再建。

    蔵元さんのHPより
    「磐城壽」と「一生幸福」という二つの
    祝い酒ブランドが、「真の祝い酒」と
    「歓び分かち合いの酒」となるよう、
    人が集い、想いを伝える場づくりは勿論の
    こと、長井と浪江の二つの故郷の次代への
    繋ぎ役として全うすることが、私たちが
    造る「酒」という力水に寄せる想いです。

    無加圧の中汲みを直接汲んでいるので、
    軽くおりが絡んでます。
    香りこそお米由来で控えめですが、微
    発泡感から芯のある旨み、酸味が角を
    落とし、苦味が一杯を締め、次の盃を
    誘う。

    キャー❗️というインパクトは無いです。
    しみじみ飲めば、しみじみと美味い酒♪

    夢の香65%精米×自社酵母。
    日本酒度+2.0、酸度1.8。

    やはり海に愛された銘柄ですね。
    アジ七色に輝いて♫

    磐城壽のレビュー by_ogr

    磐城壽 (福島 / 鈴木酒造店)

  • ばんない
    ばんない 2022年7月18日 17:49:53

    アジはやっぱりアジフライっ!!笑笑

  • ogr
    ogr 2022年7月18日 17:51:36

    ばんないさん、嫁からの第一声もソレでした🤣

  • たけ
    たけ 2022年7月18日 18:09:36

    じゃあ私はタタキでお願いします🤲

  • ogr
    ogr 2022年7月18日 18:21:13

    SMですか…竿は元気ですが、ムチは持ってませんで…

  • たけ
    たけ 2022年7月18日 19:12:03

    うーん、本当にタタキが食べたかったんですが、どうしても私のコメントは下ネタに流れてしまいますね(笑)
    しかも竿は元気って(笑)❣️

  • 福丸
    福丸 2022年7月18日 19:24:46

    ogrさんは鯵ですか!
    あたしは鯖です!
    なんだかナカーマな感じですね😀

  • ogr
    ogr 2022年7月18日 19:28:41

    たけさん、たたきナメロウ❤️

  • ogr
    ogr 2022年7月18日 19:32:39

    福丸さん、ビーバップ?由紀恵の方?海は広いが繋がってるからね〜😁

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年7月18日 19:39:00

    千葉の金谷港近辺で食べられる黄金アジが噂通りの肉厚ジューシーなアジであれば食べてみたいですー(・∀・)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年7月18日 21:02:49

    鯵なめろう、いいですねー♪😚
    磐城寿なら魚に合いそう❤️

  • たけ
    たけ 2022年7月18日 21:12:09

    ogrさん 世代ですな😙
    ナカーマ‼️
    チンチンするかぁ😜

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月18日 23:38:18

    釣りたては綺麗な色合いなんすねー。
    いつもスーパーでしか見たことないから。

  • ogr
    ogr 2022年7月19日 05:14:57

    超シェルパ糊さん、金華鯖も鯖でした🤣黄金アジフライも美味しかったけど、鯵なわけで…〆て血抜きしたウブな子には敵わんのです。

  • ogr
    ogr 2022年7月19日 05:20:18

    こまつがわさん、最近も釣り行ってるんですか〜。鰯とボラばかりで、たまには鯵もナメロウで鈴なりなんてサービスないでしょうね?

  • ogr
    ogr 2022年7月19日 05:22:37

    たけさん、ぼんたん狩りじゃ〜🤣

  • ogr
    ogr 2022年7月19日 05:24:10

    のんちゃん、光の当たり具合いだけど、イシモチなんてピンクでめっちゃ綺麗だよ♪

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年7月19日 22:03:05

    いいレビューですね✨ほっこり🤗
    スーパーでいしもち開いてましたがピンク強めのパールホワイト癒し系カラーが好きでした😚鯵のぜいごをそぎ取るのも好きでした。笑

  • ogr
    ogr 2022年7月19日 23:02:44

    Yuさん、こんばんは♪桃レンジャー、ペギー葉山さんも綺麗!でしたよね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)鯵のゼイゴなんて一般ピーポーには無縁なのに良くご存知ですね!大根おろすのに使ってみましょう😁

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