スペースエースさん(2022年7月10日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫 (きくひめ) 日本酒 石川 菊姫

「菊姫」のレビュー(スペースエースさん)

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.06

レビュー数:764

  • 2022

    7/10

    【KARI-TIME🤿🗡実食編】

    お疲れSUMMER🌞~💕毎日楽しんでますか~😜
    本日もG戦士補完計画絶賛遂行中~😎
    おちょきんして酒タイムしまっしま~😛

    いやぁ~😙今期は好調なんですよね~😊
    えっ❔なにがって❔

    狩りっすよ~😎
    ワタクシが「濃厚民族」ってのは周知のとおり…ですよね😛
    夏になると「狩涼民族」に成るんですよね~😛😛😛

    先週投稿にて、幕開けをレポートさせていただきましたが…
    結構大漁だったんですよ~🐠🐠🐠

    スキルが上がると、お魚さん🐠との距離が詰まるんですよね~😛
    銛で突いて脱血する事で、フレッシュさをキープして
    長期熟成が可能になります~😛
    そして…皆様に開示させていただくと共に最高の肴となる
    夢のようなサイクル~😛😛😛

    但し…抜刀との両輪でエネルギー負担は二倍強です😓😓😓

    『潜ってゆくっ🤿』

    しかしながら…剣菱も敷居高いですが…コチラもっすよね😜
    特に、白黒ラベルのは特に…
    この蔵元様の品を嗜むには、段階踏まないとね😛

    ………………………………………………………………✂

    ♯スペック
    ・山廃仕込 清酒
    ・使用米:国産米
    ・精米:70%
    ・アル度:15度
    ・日本酒度:+1
    ・酸度:1.3
    ・アミノ酸度:不明
    ・酵母:不明

    ※1~2年度熟成及びブレンド

    それでは誉れ高き石川県の食文化酒文化に敬意を表し
    「包丁ケンケンで抜刀しまっしま~⚔️」

    ………………………………………………………………⚔

    豊漁でも…やっぱり市場が気になるんですよね~😛
    朝一お魚さん🐠見てから出勤すると、上がったテンション維持で業務に万進出来るんすよ~😙
    あ、午後はしんどいっすけど🤣🤣🤣

    お魚屋さん「エースさん🤩コシナガマグロに混じってたよ😜」
    お魚屋さん「2.5㎏×8本買っちゃった🤭」
    ワタクシ「買いすぎたんでしょ😛要らないんでしょ😛」

    ハイ~🙌買い杉押し付け~😎
    いっつも有難いっすね~😛
    ワタクシの冷蔵庫パンパンっすけどね~🤭

    で…先週突いたお魚さん🐠柵にしてビックリ🤩
    究極の血抜き以上の脱血が出来てました~😛
    これが最大メリットっすね~😛😛😛

    ………………………………………………………………✂

    それでは早速抜栓🍾山吹色の美しいフレーバーがお出迎え~✨✨✨上立香は…ハイ~🙌穀物ツーン😁奥にベンゼンのケミカル臭キタ~😛含むと…
    案外するりと入ります~😛構えてただけに拍子抜け~😛
    ゴクリとやると、カ~ッと上がるアル感~👏乳酸の含み香と藁を燻したコクが絡む😝
    10秒辛口顕在化し、20秒で抜けキレ~😛と、共に
    ポワ~っとプラムの様な甘渋味とコク😁
    出口に重きアリ~😁で、結構グイグイイケる🤗
    でも…一本ビシッと通った芯も感じるンですね…
    「俺が菊姫だ~😛」みたいな…
    良いお酒だな~😌当然…JOU以上で咲きますよね~🌸

    では、早速レッツマリアージュ💒しまっしま~😛

    ♯食材産地とお品書き
    ・福井県産ヨコワ(クロマグロの幼魚)2.5㎏銀皮造り
    ♯突きアテ
    ・虎魚×3尾
    ・セイゴ(鱸の幼魚)1㎏弱
    ・サンバソウ(石鯛の幼魚)×3尾

    ♯お酒との相性
    □ヨコワ×塩山葵×🥒
    ★15秒クロスセル😁
    □虎魚×山葵塩
    ★10秒辛口~お酒が旨い~😍
    □セイゴ×紅葉おろし×塩
    ★5秒でお清め~😁
    □サンバソウ×紅葉おろし×塩×🍋
    ★10秒クロスセル

    いやぁ~😁この日セオリーを踏んで、山廃と赤身のベストマリアージュ期待してましたけども…突きアテが旨すぎ😛
    も少しこのスキルも磨いてゆきたいっすね~😁😁😁

    ………………………………………………………………✂

    最悪の金曜日でしたが…日に日に前向きに成ったので…
    本日投稿を決意しました😌

    日本の宝の散華に際し哀悼の意を表すると共に
    改めて…平和への誓いを🕊

    ♯くわえていくっ💖
    ♯潜ってゆくっ💖
    ♯来週は、あのお酒ですかね~☀☀☀
    ねぇ~🤩鼠先生🧑‍🏫💖💖💖

    fin💙

    特定名称 普通酒

    原料米 国産米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    菊姫のレビュー by_スペースエース

    菊姫 (石川 / 菊姫)

  • ともがゆく
    ともがゆく 2022年7月10日 21:30:52

    残された我々は先に進むしか道がないですからねぇ

  • sagi
    sagi 2022年7月10日 21:42:01

    喪失感半端ないからの、ちょっと犯人が小物すぎて…

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年7月10日 21:48:16

    いろいろありましたね。
    前向きで進んで行きますよ❗️

  • たけ
    たけ 2022年7月10日 21:53:46

    平和を願って旨い酒を飲みましょう😙

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月10日 21:56:20

    ともがゆく様🤗いつもコメント賜り有り難うございます🤗
    色々思うところがあるのは皆様きっと同じかと存じます…
    心が痛む事はホント嫌ですし、そうなんですよね。前に進むしかない。切ないですが。

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月10日 21:58:15

    sagi様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    ホント辛いし、憎いですが…繰り返さない様にしないと。ですね😌

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月10日 21:59:10

    のうてんきもの親父様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    ですね…こんな思いは一度きりにしましょ😌

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月10日 22:00:55

    たけ様🤗いつもコメントとフォロー賜り有り難うございます🤗
    改めて…☮️の尊さと…お酒が安心して呑める事に感謝ですね😌

  • tanron
    tanron 2022年7月10日 23:19:06

    スペースエースは海中へ!
    マリーンエースになる日も近い!

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2022年7月11日 05:40:38

    色々ありましたね。。。
    前向くしかありませんね。
    来週アレかな⁉️楽しみにしています😎

  • haya
    haya 2022年7月11日 12:27:55

    冷蔵庫パンパンなのに市場へGo=3🎶酒屋さんパトロールと同じメカニズムですねー📝👩‍🏫

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月11日 13:01:57

    tanron様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    この時期…遊泳力は魚に並ぶ…かも🤣

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月11日 13:07:27

    カシス味ノンシュガー様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    そうそう~🤩アレっすよ~😸
    何が合うかな~🤩楽しみしかありません~😛

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月11日 13:08:59

    Haya様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    そうなんですよね~😛最近…🐠横にするとスペース取るので、縦置きしてますよ😛アホでしょ💛

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2022年7月11日 16:58:07

    来年あたりには投網漁、再来年からは地引網ですね(・∀・)笑
    にしても銛突きでここまで獲れるって普通の釣竿使った釣りよりはるかに効率いいですね( ゚∀゚)♪

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年7月11日 20:59:28

    セイゴというよりフッコと言えそうな大きさに見えます😄
    4枚目の鮃や黒鯛は来週の予告?(笑)😁

  • kyoco
    kyoco 2022年7月11日 21:37:46

    スペースエースさん、こんばんは🐟
    狩って調理して食す✨✨エース様🤩すごーーい🤩🤩
    2枚目のお魚さんがキリッとしていてカッコイイ🐟😍

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2022年7月11日 22:43:32

    最悪の金曜日?
    ジェイソン?
    モリで刺されてなかったらセーフ😌

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月12日 08:34:18

    超シェルパ糊様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    網は…🚔️来ますよ🤣
    コレはね…ホントタイミングですよね~😀互いに動いている中でそれら交わるのって凄い確率なんですよ🎵それに波や潮等々の条件が満たされれば、爆る時も在りますね~😛もっとも…体力とメンタルが一番肝心ですけども😛

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月12日 08:40:29

    こまつがわ様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    突いた瞬間はフッコでしたが、〆から縮みました~😛
    来週予告なんですけどね…他にもストックあってどうしましょうか❔アホでしょ💛

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月12日 08:44:21

    kyoco様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    一から10迄ってヤツですね😜
    突きする人は皆料理出来ますからね~😛二枚目のマグロくらい突けるようになったら一人前っすね💚

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月12日 08:54:38

    鼠先生🤩いつもコメントと貴殿らしいお心遣いに深謝申し上げます😛
    そっか~😀先生は納民でしたよね~😛銛ぢゃないので突つくのがお仕事~😎

  • masatosake
    masatosake 2022年7月13日 12:05:02

    お魚大量🐟🐠🦈デカいなぁ凄すぎる😲 
    菊姫良いですよねぇ〜そして剣菱も(≧∇≦)b

  • スペースエース
    スペースエース 2022年7月13日 13:43:11

    masatosake様🤗いつもコメント有り難うございます🤗
    ワタクシの大漁は…こんなもんぢゃないっすよ~😛
    菊姫少し点数控え目でしょ😁やっぱり点山廃無濾過原酒の黄金色が頂点ですよね~😀

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