長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数：2064
2022
7/4
満足度 4.5
【ソガペールエフィス イリヤ ソントン】ソガペ2種飲み比べ。超マニアックな味わいのSAKEになるまで待ちにまちました。まろやかなブドウ、メロン、微かにナシの濃い香り。フレッシュな口あたりにまろやかなブドウ、メロン、微かにナシのかなり濃い甘・旨味。サッパリとした酸味。じわりと広がる強く複雑な苦・渋味。かなり濃く重めな味わい。
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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