すーさんさん(2022年6月21日)の日本酒「鍋島」レビュー

鍋島　純米吟醸　隠し酒

【すー×ばん 夏のコラボレーション2022】

どうも皆さんこんばんは＆ばんないさんお待たせしました😂

今日と明日は連休‼️という事で初日はゆったりしてました😃
最近お気に入りの月曜日空いてる美容室行ってー買い物してー奈良ロイヤルホテルの風呂入ってきましたよ😁
そうそう奈良ロイヤルホテルのお風呂、たまたま初めて行ったら一昨日？ニリューアルオープンしたらしくて、サウナが最新型のフィンランドサウナにパワーアップしてました！新サービスでロウリュウも始まったみたいですね。めっちゃ熱々サウナで常連っぽいおじいちゃん達があちーあちーと喜んでました（笑）一応ちゃんと天然温泉で水風呂も地下水らしく風呂も休憩室も広くて中々良かったです♫ただ本当に常連の爺さん達の溜まり場になってて自分以外みんな顔見知りっぽかったのが若干難点（笑）

という事で日記コーナーはこれくらいにしておいて、本日のお酒はこちら、鍋島の隠し酒でございます‼️そうそう、ばんないさんから予告あったやつです😂
お酒の説明は鍋島スターばんないさんに丸投げしておきまして（笑）、私の率直な感想を書いていきましょうかね♫と言う事で久々にワイングラス登場🥂

香りは熟したリンゴのような香りがメインでパイナップルと柑橘系の香り、後からうっすらセメダイン香と言った感じ。うん。味濃そうな香り（笑）

味わいは、以外？とスッキリ！柔らかい甘さの入りからすぐにしっかりとした酸味の流れ、最後はちょい強め苦味としっかりしたアルコール感。余韻はちょい長いタイプですかね。そんで飲み込む時に若干のとろみを感じます。ガス感はなくも無いですがほのかに感じるレベルです。味わいのバランス的には間違いなく酸キスト向き＝すーさん向き🤭
単体でもダラダラ飲める感じですが、これは和食から中華、洋食までどんな食事にも合わせ易そうです♫

今日の晩御飯・・・じゃなくてアテ笑
・寿司
・だし巻き明太マヨ
・白ハマグリの酒蒸し

今日は久々に寿司作ってみました！ネタの切り方が寿司用じゃないのはご愛嬌というかお察し（笑）ですが、その他のシャリの寿司酢からガリまで全部ちゃんと自分で合わせてますよ😁
今の時期に出回ってる新生姜で作った自家製ガリ、めっちゃ美味いっす😋相性悪い訳ないっすよね〜‼️

だし巻き明太マヨはまぁそのまんま。ばんないさん福岡だから明太子どっかに入れたかったという安易な発想（笑）結構相性良いです😂

白ハマグリ、今回は汁物が欲しかったので酒蒸しに。本物のハマグリには及ばないですがまぁそれなりに美味いっす。相性は・・・まぁそれなり（笑）同じサイズのハマグリ、味は2倍だけど値段は3倍なんだよなぁ🤮

という事でばんないさんこんな感じでどうすか🤣🤣🤣

すー✖︎ばんコラボ2本目ももちろん鍋島です😋
私が送った2本目は・・・お楽しみで😎

#ワンピースやっと終わり見えてきましたね
#私が中学生の頃にアニメで空島編やってました
#ファーストテイクでまさかの斉藤和義
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