京都府 / 日々醸造 / 日日
4.04
レビュー数：345
2022
5/16
満足度 5.0
【日日 山田錦】穏やかなブドウ、微かにリンゴの甘く上品な香り。優しい口あたりに含むとピチピチとしたガス感。サッパリとした強い柑橘系の酸味。スッキリとした綺麗なブドウの甘味。じわりと広がる濃い旨味にキレの良い苦・渋味の後味。アルコール度数13度と比較的低く終始綺麗で上品なスッキリとした味わい。かなり飲みやすい。美味すぎる。開栓時に｢ポンッ｣と鳴り、栓が飛びそうになるほどのガス。噂に違わぬ相当美味しい日本酒でした。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
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